Nutrição e insegurança alimentar
Em 2022, o 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia de Covid-19 no Brasil apontou que 33,1 milhões estão em situação de insegurança alimentar. A incidência de fome nos lares com crianças até 10 anos de idade dobrou, ando de 9,4% para 18,1% entre 2020 e 2022, informa a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional – PENSSAN.
O Pnae (Programa Nacional de Alimentação Escolar) é a mais antiga política pública relacionada à segurança alimentar em vigência no Brasil; ela também é a mais abrangente, atendendo mais de 40 milhões de pessoas em todos os 5.570 municípios do país. Programas como este revelam a importância das escolas públicas nos cenários de crianças em situação de insegurança alimentar. Essas informações foram extraídas do artigo “Desnutrição: consequências em longo prazo e efeitos da recuperação nutricional” e da Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional?- PENSSAN.
A realidade compromete o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável 2 e 12 da Agenda de 2030 da ONU, que dizem respeito à fome zero e agricultura sustentável e consumo e produção responsável.
Para refletir sobre nutrição e insegurança alimentar, recebemos no Brasil ODS desta quinta-feira (22/06), Maria Paula de Albuquerque, pediatra nutróloga, vice coordenadora do grupo de pesquisa Nutrição e Pobreza do Instituto de estudos avançados da Universidade de São Paulo/USP; e Pablo Forlan Vargas, docente da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho- UNESP; atua na área de pesquisa em melhoramento genético de hortaliças, principalmente com as culturas de batata-doce e alface.
Também contamos com a participação de Gabriela Chabbouch, especialista em Objetivos De Desenvolvimento Sustentável (ODS).
O Brasil ODS – Observatório na Brasil Atual é um programa do Observatório do Terceiro Setor transmitido todas as quintas-feiras, às 16h, pela Rádio Brasil Atual.
A rádio pode ser sintonizada na frequência FM na Grande São Paulo (98,9), no litoral paulista (93,3) e no noroeste paulista (102,7). Também é possível ouvi-la de qualquer lugar, por meio do site radios.com.br/play/24568.
O programa conta com o apoio da Fapesp – Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo.
A apresentação foi do jornalista Joel Scala.